Бабушкины шаньги
При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел. Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири.
Все началось и закончилось в поезде, на самой русской из железных дорог — Транссибирской магистрали. Бабки на ижевском перроне не давали проходу, тыкая под нос жареной картошкой и передавленной земляникой. Пирожки, сосиски в тесте, ватрушки. Заверните две!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шаньги без дрожжей Приготовил : Алексей Марчук. Назначение: На полдник.
