Запечённый картофель рецепт

Запеченную молодую картошку следует готовить летом, в сезон, потому что блюдо это, несмотря на свою простоту, очень вкусное и сытное. Причем, речь идет именно о корнеплодах с тоненькой кудрявой кожицей, выращенных в средней или нашей же южной полосе. Такую картошку и чистить-то не стоит: достаточно просто вымыть с помощью щетки. Тем более что именно под тонкой кожицей как раз и находятся все самые ценные питательные вещества.

Запечённый картофель — рецепт с фото и видео

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Уникальный рецепт постного блюда от «СытоЕдов»! Вкусное блюдо без мяса идеально сочетает в себе простые продукты. Шаг 1.

• Ингредиенты
• Мы расскажем, как правильно запечь картофель в духовке.
• Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой — это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла. Хорошо промойте картофель. Разрежьте пополам или на четвертинки, если клубни слишком большие.

Похожие статьи

• Рецепт из курицы и картошки в духовке - Курица с картофелем в духовке - пошаговый рецепт с фото на
• Фото рецепт картофельная запеканка с грибами
• Бабка картофельная с грибами в духовке - Рецепт: Картофельная бабка с грибами на m
• Рецепт зразы из картофеля с