Салат из картофеля и копченой семги
Приготовим красивый и вкусный слоеный салат с копченым лососем, помидорами, яйцами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится. Вместо копченой красной рыбы можно использовать соленую. Подготовить все ингредиенты: яйца отварить и охладить, если используете соленую рыбу, можно заранее ее засолить. Готовые яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков и потереть их отдельно на мелкой терке.
Для меня теперь это определенно самый любимый рецепт засолки рыбы. Очень вкусно и необычно. Классика, конечно, это прекрасно, но иногда хочется добавить немного новизны. Такое блюдо — прекрасная закуска, когда вы ждете гостей.
Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,. Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик. Завтрак 31 декабря — это последний день уходящего года, и скрасить его было бы хорошей идеей.
Похожие статьи
- Рецепты теплых салатов с соевым соусом - Жаркое по-домашнему в горшочках / Блюда из свинины / TVCook
- Подсвечник из соленого тесто - Поделки из соленого теста своими руками
- Сладкий салат из свежей капусты рецепт очень вкусный
- Слоеные салаты морковью по корейски - Овощные низкокалорийные супы: 7 рецептов на каждый