Салат с гребешками
Гребешки разморозить при комнатной температуре, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Положить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. Перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
Салаты с морепродуктами пользуются особенной популярностью, ведь это вкусно и очень полезно. Салат с креветками, кальмарами, мидиями и лососем знакомы многим, а вот салат с гребешками встречается реже. Можно приготовить салат с гребешками и сыром, теплый салат с гребешками и киноа или салат с морскими гребешками и авокадо. А мы расскажем вам рецепт салата с морскими гребешками, Фетаксой «Идеально для салата» и помидорами черри. Салат с морскими гребешками и Фетаксой «Идеально для салата» получается очень вкусным и насыщенным. Нежное мясо гребешка прекрасно сочетается с помидорами, зеленью и Фетаксой «Идеально для салата».
Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим. Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр.
