Настойки своими руками
Спиртовую настойку из лекарственного растения проще приготовить правильно, чем не правильно, но и тут у новичков возникают вопросы, поэтому акцентирую внимание на основных моментах. Начнём с небольшого ликбеза. Понятия «настой» и «настойка» - разные. Для фармацевта, фитотерапевта фраза «спиртовой настой» всегда режет слух. Спирт - прекрасный растворитель и очень эффективно экстрагирует из исходного сырья действующие компоненты. Большинство растений можно использовать для приготовления настоек.
Фантазии на тему: приятная ягодно-фруктовая водка (настойка) своими руками.
Сделать настойку на сливах можно из любых сортов желтых, красных или синих , главное чтобы сами плоды были спелыми. Чаще всего используются сорта «венгерка», «яичная», «канадская», «ренклод» и «мирабель». Перед приготовлением сливы нужно перебрать, удалив неспелые, порченные и подгнившие. В качестве алкогольной основы советую использовать водку, дешевый коньяк, самогон двойной перегонки или разбавленный спирт градусов. Очень крепкий спирт плохо впитывает фруктовое сырье, в результате настойка получается не такой вкусной. Самый простой рецепт настойки, в котором нет лишних ингредиентов.
Рюмочка ароматной домашней наливки, которую вы сделали своими руками, - особое удовольствие в холодный осенний или зимний вечер. Вариантов наливок много, и у каждого, наверняка, есть свои фавориты и свои секреты приготовления. Мы попросили рассказать о самых беспроигрышных наливках, которые готовят наши постоянные читатели. Вот дюжина лучших, на наш вкус.
Похожие статьи
- Адамово яблоко рецепт настойки на водке - Адамово яблоко рецепт настойки для суставов, полезные свой
- Рецепт на нитроглицерин спиртовой раствор - Нитроглицерин Инструкция по применению Рецепт на нитрогл
- Из перегородок грецких орехов настойка - Грецкий орех польза и вред грецких орехов
- Заливка плиты фундамента