Торт «Рыжик» в домашних условиях
Подскажите плиз рецепт торта. Если не сложно, то хоца пошаговый рецепт. ХимичкА да ну, чего там заморачиваться-то дпе Ну для меня 30 коржей показалось многовато 1-ночь ушла на торт ,2-я на мастику торт пекла 3 раз за всю свою жизнь , смастикой работала впервые-понравилось!! Как только достанете миску с маршелоу, размешайте хорошо и добавляйте понемногу сахарную пудру, тщательно вымешивайте она очень липкая. Затем когда приобретет более плотную консистенцию, но все равно будет жутко липкой, присыпьте досточку сахарной пудрой, выложите на нее мастику и вымесите до эластичного состояния пластилин. Работать с ней нужно быстро, отломив нужное количество мастики для работы, остальную нужно завернуть плотно в пищевую пленку, что бы она не засыхала.
Содержание: [ Скрыть ] 1. Выбираем ингредиенты для приготовления медового торта 2. Торт медовый: домашний рецепт с пошаговым фото 2. Медовые коржи для торта: рецепт с фото 2. Как сделать медовый торт: крем из сметаны 2.
- Другие статьи
- Previous publication. Next publication.
- С медовым тортом можно экспериментировать бесконечно, меняя его вкус с помощью крема. Я надеюсь, что с помощью моей подборки рецептов вы сможете выбрать самый лучший крем для медовика.
- Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара. Таким образом торт Медовик начал покорять сердца сладкоежек и, стоит заметить, продолжает это делать по сей день. Коржи торта получаются очень нежными и рассыпчатыми, а приятная кислинка сметанного крема деликатно приглушает их приторную сладость.
