Все знают, что картофель фри готовится во фритюре отсюда и его название , то есть в большом количестве раскаленного масла. В ресторанах и кафе для этого используют специальные фритюрницы, для домашних условий существуют бытовые фритюрницы. Однако, эта бытовая техника используется не слишком часто, поэтому мало у кого она есть. Это во-первых.
Замороженный картофель фри на сковороде
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фри в духовке 4. Обновлен : Galate. Блюдо: Гарниры.
Готовим для папы. Сегодня мы приготовим картошку фри без фритюра. Конечно, вы видели замороженный картофель фри в магазине, просто почитайте состав и сравните. Оно вам надо? Ну и просто скажу, что данная картошка намного вкуснее чем сковородке и намного проще. С минимальным количеством масла и относительно полезная.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Мария Соколова. Какая хозяйка не стремится готовить картофель так, чтобы он был хрустящим и одинаково поджарен?