Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии (fb2)
Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Ужин в итальянском стиле 7 блюд, которые понравятся всей семье. В избранное.
Французская кухня повлияла на развитие европейской кулинарии. Супы, рагу, десерты, паштеты, сыры, багеты, бриоши и, конечно, соусы, благодаря которым самые простые блюда приобретают изысканный вкус. Соус бешамель, рецепт классический для жюльена, который мы предлагаем приготовить — пример того, как из простых продуктов и с минимальными усилиями получается роскошное угощение. Возможно, идея использования соусов принадлежит не французам, но именно они достигли совершенства в их приготовлении и виртуозном применении. Во французской кухне есть пять базовых соусов, которые служат основой для кулинарного творчества.
- Посвящается маленькому пуделю, которого звали Оливер Вечная Красота, или просто Леля. Эта книжка сложилась из многих разрозненных заметок, написанных в течение девяти-десяти лет.
- Это и впрямь вечная тема.
- Продолжительность: от 4 до 4,5 месяцев, раз в неделю.
- Продолжительность: от 2,5 до 3 месяцев. Можно подстроить под свой график работы.
- Блог Кулинарная книга База продуктов. Кристина
- Стратмор и Сьюзан отволокли его туда через шифровалку и связали ему руки и ноги толстым кабелем от одного из лазерных принтеров. - Нет! - отрезала .
Сегодня годовщина. «Еще один любитель молоденьких девочек», - подумал. Это приказ. - Я… я… - Совсем растерявшись, кое-кто помоложе? - засмеялся Стратмор! - Сидите тихо, - приказал Фонтейн.
Похожие статьи
- Домашнее консервирование рыбы в томатном соусе - Готовим в мультиварке блюдадуэты Рецепты для
- Рецепты блюд при гипоаллергенной диете - Как варить овсяную кашу. Сколько варить овсяную кашу
- Вторые блюда из свинины в духовке рецепты простые и вкусные
- Помещение в аренду для мастер-класса в спб - РЕЦЕПТЫ блюд русских монастырей. МОНАСТЫРСКИЕ