Хотите простой, вкусный, сытный и при этом недорогой гарнир? Приготовьте запеканку по этому рецепту. В сезон овощей все ингредиенты стоят копейки в прямом смысле слова, а блюдо получается очень достойным на вид и вкус, к тому же готовится очень просто и быстро, не считая времени приготовления. Если после затяжного трудового дня вам не хочется долго стоять у плиты, тогда запеканка из кабачков и картофеля может стать отличной альтернативой сложным блюдам на семейный ужин.
Запеканка из кабачков на сковороде
Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы.
Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками. Щедро смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда овощи под наклоном.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.