5 секретов кремовых цветов
Ох уж этот капризный чёрный цвет! Казалось бы, что может быть проще, чем окрасить крем в тотальный чёрный? Но сотни кондитеров готовы рвать на себе волосы, когда их крем вместо шикарного бархатистого чёрного оказывается серым, голубым, фиолетовым или даже странно зелёным, но никак не чёрным! Хотите знать секрет чёрного крема? Читайте дальше! Как вы поняли, вся фишка в том, что крем обязательно должен быть шоколадным.
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Оформление торта цветами из белково-масляного крема. В топе.
Жизнь в розовом цвете: торт с розами из крема
| 203 | Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество. | |
| 337 | Самый распространённый рецепт для цветов в России. | |
| 117 | Телефон или почта. | |
| 494 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 226 | Ру www. | |
| 74 | Я, как всегда, не могу остановиться и рекомендовать вам что-то одно. Люблю я, чтобы у вас был выбор! |
Украшать торты принято по-разному. Но чаще всего для этой цели используется крем. Такие украшения отличаются разнообразием и выглядят очаровательно. Кажется, что невозможно сделать такое «произведение искусства», если вы не асс-кондитер.
