Шашлык на шпажках в духовке из свинины рецепт пошагово

Если нет возможности выехать на пикник, приготовьте вкусный шашлык в духовке на шпажках. Маринад для шашлыка я готовлю на основе кефира. Благодаря ему, мясо становится нежнее и сочнее. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык.

Шашлык из свинины в духовке — как вкусно приготовить

Ингредиенты: свиная шейка — г. Шашлык на кефире. Шашлык на кипятке.

Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа

Автор: Елизавета, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.

Похожие статьи

• Пирожки из дрожжевого слоёного теста рецепты в духовке
• Бабка картофельная с грибами в духовке - Рецепт: Картофельная бабка с грибами на m
• Как приготовить красную рыбу в сливочном соусе в духовке рецепт
• Декупаж вазы пошаговое фото