Вкусный, сочный сезонный салат с баклажанами, помидорами и огурцами отлично подойдет к мясным блюдам. Прекрасен как самостоятельное блюдо на ужин.
Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму
Sladkoejca Поваренок 5 уровня. Сочный слоистый салат, с интересным пикантным вкусом, который особенно понравится мужчинам. Салат подается как острая закуска. Рецепт взят из печатного издания «Кухня народов Кавказа». Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
В него можно «утилизовать» почти весь летне-осенний урожай. В общем, рецепт салата из помидоров, перца и баклажанов на зиму всем хорош - сочный, в меру сладковатый… Не хватает остроты? Добавьте чесночка! Начать стоит с лука. Его нужно резать четверть кольцами или если он не очень крупный полукольцами.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.