Греческий салат с пекинской капустой
Рецепты легких салатов из пекинской капусты, праздничных, с сухариками, без майонеза. Нежный салат из "пекинки" считается одним из лучших вариантов легких салатов как для ежедневного потребления, так и на праздник. Эти салаты из пекинской капусты легки как для употребления, так и в приготовлении.
С пекинской капустой я впервые познакомилась в конце х, когда с семьей поехала по турпутевке в Прагу, в те времена у нас таких продуктов и в помине не было. Стоя перед овощным прилавком в супермаркете, я не могла понять, что же это такое, салат или все-таки капуста, тем более название-то было на чешском… Собственно, до конца х годов пекинская капуста, или, как ее еще называют, китайский салат, была достаточно дефицитным товаром не только у нас, но и во всей Европе и даже в Америке, потому что, в основном, завозилась из Китая, где ее культивируют примерно с 6 века. Только относительно недавно она перестала быть редкостью в магазинах. Связано это, в первую очередь, с выведением новых сортов, позволяющих успешно выращивать китайскую капусту в условиях европейского климата.
- Чем полезна пекинская капуста
- Полезный овощной салат из пекинской капусты с морковью получается хрустящим за счет моркови и огурцов.
- Пекинская капуста сейчас не просто актуальный сезонный продукт, но и частый ингредиент для праздничных блюд. Сегодня поговорим о салатах с этим чудесным ингредиентом.
- С огурца срезать кожуру и нарезать соломкой. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать тонкой соломкой.
| Описание приготовления: | 124 | Во время путешествия особенно по такой стране как Норвегия многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. |
| 282 | Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. | |
| 64 | Салат из пекинской капусты с огурцом — очень легкий и полезный, поэтому его могут взять на заметку как сторонники правильного питания, так и те, кто не прочь избавится от парочки лишних килограммов. | |
| 149 | Пекинская капуста, также известная как капуста Напа, является разновидностью китайской капусты, которая широко выращивается и потребляется в Китае, особенно в северных регионах страны, таких как Пекин. Она стала основным ингредиентом китайской кухни и широко используется в различных блюдах. | |
| 211 | Исторической родиной пекинки считается Китай. | |
| 479 | Пищевая ценность блюда «Острый салат из пекинской капусты» на грамм :. |
Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей Вегетарианство Диетические блюда.
