Организация питания
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания. Питание в дошкольном учреждении строится в соответствии с основными требованиями к рациональному питанию: химический состав, калорийность, объем рациона и режим питания. Особое внимание уделяется объемам пищи, который строго соответствует возрасту ребенка, а также рациональному питанию. Меню соответствует полному, необходимому набору продуктов и соответствию соотношения белков, жиров и углеводов.
Этим кормят детей лет в муниципальных детских садах Одинцовского городского округа. Родители прислали в редакцию «Одинцово-ИНФО» пример меню одного из муниципальных детских садов города Одинцово с комментарием:. Очень странное меню на день — одни углеводы, полдник — вафли и сок! Салат из консервированных овощей.
Вряд ли найдется такая мама, которая не понимала бы важности значения детского питания для ребенка с первых дней его жизни. Маму, ребенок которой ходит в детский сад, в первую очередь волнует вопрос о питании — как и чем, будут кормить малыша. Однако повода для волнений нет — организация питания в детском саду регулируется многочисленными законодательными актами. Важно приучить малыша дома к правильному детскому питанию, и тогда питание в детском саду будет восприниматься ребенком естественно. Придя в детский сад, дети, которые дома едят только то, что им нравится и, чаще всего, однообразную пищу, могут столкнуться с большой для них проблемой.
