Мясо под шубой
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее. Теги: второе.
Свинина под шубой в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из мяса», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита! Все рецепты » Вторые блюда » Из мяса.
- Пошаговое приготовление:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мясо под шубой в духовке — это невероятно вкусное и сытное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола.
- Каждая хозяйка пытается приготовить что-нибудь новенькое, чтобы удивить свою семью. Это может быть рыба в необычном соусе или необычный салат из капусты и грейпфрута.
Нежное, мягкое мясо под сочными овощами, ароматными грибами и травами, вкусной хрустящей сырной корочкой — блюдо идеально подходит и для воскресного ужина, и для большого праздничного стола. Готовить свинину под шубой можно, нарезав мясо небольшими кусочками, перекрутив мясо в фарш или, порезав свинину стейками, в виде отбивных или шницеля. Подготовленное мясо обычно укладывают в промасленную форму, а уже поверх свинины выкладывают шубу — остальные ингредиенты. Далее все по желанию заливается сливочным, сметанным, майонезным или горчичным соусом и посыпается сырной стружкой. Брать лучше свежую или охлажденную свинину.
