Идеальные вареники с творогом я вынашивал уже давно, и земляника пришлась очень кстати. А сам результат оказался вполне незаурядным и интересным.
Земляника, рецепты с фото
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
В лесу и степи растет очень ароматная ягода — земляника. Ещё в древнерусские времена её использовали в качестве начинки для вареников. Приготовить необходимые продукты. Замесить тесто, добавив в муку яйцо, соль и пару ложек воды. Вымесить до гладкости.
Говоря о небанальных рецептах ягодных компотов, стоит обязательно упомянуть этот вариант с земляникой и красной смородиной. Земляника дает просто сумасшедший аромат, а смородина — более насыщенный цвет и приятную кислинку. Технология приготовления пятиминутки лучше всего сохраняет изначальный вкус, аромат и пользу ягод. Именно поэтому это лучший способ, чтобы приготовить варенье из деликатной садовой земляники. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее.