Окорочка в кляре рецепт пошагово

Очень аппетитные, с золотой мягкой корочкой, сочные и нежные внутри - это все про куриные ножки в кляре, готовлю их на сковороде. Кляр может быть любым, но я делаю его сливочным. Из всех опробованных вариантов к ножкам он подходит больше всего.

Куриные ножки в кляре на сковороде

Как сделать кляр для жарки на сковороде: секреты приготовления и рецепты. Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также поможет сохранить текстуру деликатных продуктов. Поэтому в нем нередко готовят капризное филе рыбы или морепродукты. Однако, чтобы замешать идеальную заготовку, нужно знать несколько тонкостей.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные ножки как в KFC 9. Приготовил : Galina. География кухни: Американская. Количество порций 5.

Куриные ножки в хрустящей панировке

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Отмостка вокруг колодца своими руками пошаговая инструкция
• Рецепт пошагово салат с кукурузой и крабовыми палочками рецепт и рисом
• Манты в мультиварке мулинекс пошаговый рецепт
• Самые вкусные тортики рецепты пошагово