Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить. Тесто должно получиться довольно жидким и нежным.
10 простых и ароматных блюд с лимонами
Домашнее лимонное варенье всего из трех ингредиентов: непосредственно лимоны, сахар и вода. Традиционный и очень простой рецепт настоящего и вкусного лимонного варенья. Рецепт, говорят, итальянский и, если по-ихнему, то варенье называется Marmellata di Limoni. Категория: Десерты Фруктовые десерты. Время приготовления: минут. Сразу стоит заметить, что процесс занимает несколько дней.
Вы устали от одних и тех же рецептов с лимонами? Ищете новые и захватывающие способы включения этого кислого фрукта в ваши блюда? Далее нет! В этой статье вы найдете креативные и вкусные рецепты, идеально подходящие для любителей лимона.
Работая продолжительное время за барной стойкой мне не давали покоя отходы фруктов, которые выбрасывались ежедневно. За одну ночь наш бар мог израсходовать от 10 до 15 кг лимонов и около кг лаймов. Уходило невероятное количество времени и сил, чтобы выжать необходимое количество сока из фруктов. И что самое печальное, оставшийся после рабочей смены сок, через некоторое время полностью изменял свои вкусовые качества. Сегодня я хочу познакомить вас с очень интересной техникой, благодаря которой, вы выведете свое кулинарное или коктейльное мастерство на новый уровень.