Один из моих любимых рецептов: кексы на кефире. Готовлю с разными ягодами - всегда новый вкус
Если использовать замороженные, предварительно размораживать их не нужно! Украшать сразу, потому что сахарная помадка застывает достаточно быстро» , — говорит фудблогер Юлия Смолл Смолиговец. В чаше соединить яйца, сахар, соль и ваниль. Взбить венчиком пару минут, чтобы сахар растворился. Соединить ягоды с тестом и переложить в форму для кекса 10x20 см , застеленную пергаментом и смазанную маслом.
Ягодные маффины на кефире
Сегодня мы испечем прекрасный ягодный кекс. Сочетание в нем ароматных ягод непременно напомнит вам про теплые летние деньки. Кусочек летнего десерта с чашечкой горячего чая согреет вас в любой ненастный день. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
Взбить яйца с сахаром, солью, добавить масло, кефир, сок лимона, отдельно просеять муку и соду, соединить все ингредиенты. Выпекать минут. Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно Десертные или сладкие кексы — особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные кексы, кексы на кефире и шоколадные кексы — все названия не перечесть.
