Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Кордон блю из курицы с грибами и ветчиной. Кордон блю из курицы с грибами и ветчиной.
Кордон-блю Мираторг с грибами замороженные 405 г
Куриные котлеты «кордон-блю» — широко известное, популярное международное блюдо. Имеет швейцарское происхождение, первое упоминание о нем датируется годом. В самом простом виде блюдо представляет собой мясную котлету, начиненную сыром, панированную и обжаренную во фритюре в горячем масле. Вариации допускают обжаривание на сковороде или запекание в духовке.
Рецепты из птицы. Вкусный Израиль. Новогодняя утка по-израильски булгур, клюква, кедровые орехи, гранаты и мандарины.
С французского это словосочетание переводится как «синяя лента». Это довольно популярное европейское блюдо со швейцарскими или французскими корнями, и существует несколько версий происхождения его названия. Собрания этих рыцарей славились роскошными банкетами, которые позднее стали называть сordon bleus.