Если вы бывали в Грузии, то при слове «хинкали» вы должны томно закатывать глаза и с придыханием рассказывать, как ели хинкали на террасе, увитой виноградом, в маленькой забегаловке где-нибудь в горах, и что лучше тех, вы больше нигде не встречали. И это будет чистой правдой. Но если поехать в Грузию в ближайшее время не получится, а хинкали хочется, можно попробовать воспроизвести знаменитое блюдо дома.
Хинкали с пряной страчателлой
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Шеф-повар нового ресторана "Счастье" Балсара Пронина поделилась с Resto рецептом популярного грузинского блюда - Хинкали. Для публикации мы выбрали традиционный вариант - с бараниной. Для теста для 6 хинкали потребуется 50 гр. Ингредиенты для теста даются в рассчете на килограмм муки :. Мелко рубим зелень, лук и перец.
- Рекомендуем
- Рецепты для ленивых. Хинкали рецепт классический.
- Главная Хинкали и манты.
- Нежный фарш из баранины с кинзой, луком, перцем в мешочке из теста. Общий вес — г.
- Калькулятор рецепта
- Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Почему в КуулКлевер запрещено шприцованное мясо?
- Ингредиенты
- Если сказать, что хинкали это те же пельмени, только другой формы, жители Грузии этого не поймут. Ведь они знают, что приготовление хинкали — это целое искусство.
- Муку просеять, высыпать на стол горкой, сделать в центре углубление, влить воду мл , добавить яйцо, соль и замесить крутое тесто. Оставить его при комнатной температуре на минут, накрыв чистой салфеткой.
- Wall post.
Автор Юлия Алексеевна. Ингредиенты Тесто:. Мука 4 стакана. Вода очень холодная 1,5 стакана. Соль 1 ч. Баранина жирная г.