Запеченные баклажаны веером с помидорами и сыром в духовке состав

Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке

Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке — такие нехитрые рецепты знакомы каждой домохозяйке. Многие любят блюда на основе баклажанов, не удивительно, ведь это не только невероятно вкусно, очень питательно, но и просто в приготовлении.

Баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию вкусный и оригинальный рецепт — запеченные баклажаны. Тем более, что сейчас на них идет самый что ни на есть сезон. В этом году такое жаркое лето, что баклажаны в большом количестве выросли даже на моем огороде, чего раньше не бывало. Поэтому будем готовить из них.

4 рецепта баклажанов с помидорами и сыром в духовке

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Баклажаны запеченные в духовке с сыром и помидорами. Веер из баклажанов

Баклажаны с помидорами и сыром: 32 рецепта

Запеченные баклажаны с помидором, луком и домашним сыром

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Запеченный баклажан с мягким сыром и помидорами

Баклажаны в духовке с сыром и помидорами

Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке

С помидора снять кожицу, как описано в рецепте. Спелый помидор с мясистой мякотью и тонкой кожицей достаточно обдать кипятком. Помидоры плотной консистенции нужно залить кипятком и дать полежать в горячей воде не менее 40 секунд. На половинке баклажана сделать длинные надрезы. Натереть баклажан солью и перцем.