А что вы представляете себе, когда слышите слово "аджика"? Вероятно в меру острый, иногда сладкий с кислинкой, соус на основе томатов. В средней полосе именно этот состав принято считать классическим, но не единственным.
20 рецептов аджики из помидоров на зиму
Без аджики зимой никак, и вкуснее всего — своя, домашняя. Наши самые лучшие рецепты — вашему вниманию. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца в нем обрезать только хвостики , добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам.
Все, кто пробовал были в восторге Ингредиенты для Аджики: Помидоры — 5 кг; Петрушка — г; Перец болгарский красный — 1,5 кг; Перец острый красный — 4 шт. Previous publication. Заготовки на зиму. Лучшие рецепты бабушки. Самая вкусная Аджика на зиму: проверенный рецепт.
6 рецептов домашней аджики на зиму
В сезон, когда овощная продукция качественная и недорогая, самое время приготовить аппетитные домашние соусы. На этот раз — аджику. Рецептов приготовления аджики очень много. Она может быть сырой, без термической обработки, и приготовленной.
Похожие статьи
- Консервы трески в домашних условиях - Рыбные консервы в домашних условиях - лучшие рецепты
- Шляпа-котелок с чем носить - Женская шляпа котелок: 12 лучших моделей, фото /
- Закатка зеленых помидор с чесноком на зиму - Рецепт вкусных заготовок: помидоры с чесноком на зиму
- Салат из свеклы с чесноком на зиму рецепт очень вкусный с