Делаем домашние запасы на зиму: как мариновать опята
Хозяин: - Вам грибочков положить? Гость: - Нет, спасибо, я грибы только собирать люблю! Хозяин: - Как пожелаете!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленые опята на зиму 7. Приготовил : Dashuta. Количество порций 4. Калорийность 68 ккал. Рекомендуем рецепты: Суп с грибами и красной фасолью Спагетти с соевым соусом Быстрый мясной пирог с грибами Котлеты из сморчков Омлет с вешенками.
- Экспресс-маринование опят
- Пока грибники совершают финальные набеги на леса, где еще хоть что-то осталось, а в силу вступают законы, запрещающие собирать некоторые грибы , на многих российских кухнях дым стоит столбом — здесь делают заготовки на зиму.
- Категория: Консервирование, Соленые заготовки. Для засолки горячим способом лучше всего подходят трубчатые грибы - белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, козляки.
- Каждый, кто хоть раз бывал в лесу в сентябре или октябре, наверняка видел на старых пнях и стволах деревьев аккуратные миниатюрные грибы, растущие целыми колониями. Это опята.
- Рецепт приготовления пряных опят с корицей на зиму
- Мы находимся в офисно-складском комплексе "Олимп" Координаты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленые опята в банках 5.
- Маринованные опята с уксусом и без — аппетитные, хрустящие, ароматные, ну как тут устоять?
Чистить опята не надо, достаточно хорошо промыть под проточной водой. Мелкие оставьте целиком, крупные можно разрезать. При отваривании в воде добавляйте щепотку лимонной кислоты, чтобы грибы не темнели. Чтобы сохранить опята на зиму, используйте стерилизованные банки и крышки.
Похожие статьи
- Салат из свеклы с чесноком на зиму рецепт очень вкусный с
- Эл.проводка в доме своими руками - Электропроводка в загородном доме своими руками 1
- Как сделать животные оригами - Виды обоев для стен: фото и описание
- Салат с жареными шампиньонами и огурцами и помидорами - Рецепт: Салат Осенний (с курицей, грибами и)